首屆“中國國際廚房衛浴博覽會”（CIKB）舉辦于2001年，已經有10多年的積累和基礎，為了進一步深化CIKB的國際性和專業性，中國五金制品協會和德國科隆國際展覽有限公司從2013年開始共同舉辦的“中國國際廚房衛浴博覽會”（CIKB）。 “2016年中國國際廚房博覽會”（以下簡稱“CIKB 2016”）將于2016年10月21日-23日（星期五至星期日）在國家會展中心（上海）舉行。屆時將為廣大參展商和觀眾呈上一場精彩紛呈的年度廚房盛會：有來自包括德國、意大利、中國等220家世界各地的參展商來到上海，在接近30000平方米的展場內，與超過20000名海內外觀眾面對面洽談協商；與此同時，CIKB得到了德國現代廚房行業協會的認可，并榮登（AMK）推薦展會榜單；不僅如此，與CIKB展會同期，德國現代廚房行業協會中國工作組會議也將繼續在中國舉辦，這也是迄今為止，德國現代廚房行業協會會員在中國舉辦的最大規模的、最高規格的峰會，將全面助推CIKB的精彩綻放。
CIKB作為德國廚房展（LivingKitchen）的中國落地項目，將汲取科隆展的強大資源和辦展經驗，打造各種平臺供參展嘉賓交流探討，其中包括各類行業論壇、研討會、國際美食品鑒活動、現代廚房展示區、中國櫥柜設計創新大賽、德國現代廚房行業協會中國會議、中德廚房企業負責人交流會等。屆時將會有來自中德廚房企業管理者的互相交流，來自全球的國際化廚房品牌聚集于此，成為真正的盛會和最佳的交易、交流平臺。