躺在床上環顧四周的墻面,腦子里突然浮現出,很久以前的故事,久到我還在初中的時候。
那時候的寒暑假,還窩在爸媽身邊。每天早上七八點鐘會準時喊我起床吃早餐,雖然我會使出百般解數,想逃避吃早餐的過程,但仍舊是逃不過我媽的“3、2、1”。大家小時候是不是都遇“3、2、1”的威脅,現在想想還真有點懷念呢。
雖然起床之后,還是想搏一搏媽媽的同情:“媽媽,我還是好困,想睡覺,我還沒睡醒呢。”再配合上我可憐兮兮的表情。這波裝可憐博同情成功的打動了我媽的內心深處柔軟的一角,退了一步:“那你先起來把早餐吃完,吃了再繼續睡。”我內心竊喜,成功達到目的。
我一陣火速起床洗漱,在吃完早餐,突然發現自己不困了,也就沒有繼續睡覺了。現在回想起來,明白了我媽的套路,其實根本就沒打算讓我睡個回籠覺,現在才直呼上了我媽的當啊,姜還得是老的辣啊。
媽媽推開門走了進來,我提起了這件事,我媽雖然沒有直接承認,但是看著她憋不住的笑容,看來我的猜測是沒錯的,只怪我當時讀書少啊,讀不懂我媽的套路啊!
直到我上大學,我依舊逃不掉媽媽早上的奪命連環call叫我起床吃早餐,說什么不吃早餐女孩子會變丑,不吃早餐會得膽結石。雖然我都是嘴上答應著,但是放下電話之后,我還是會繼續睡。
直到,那天,上課的時候,突然我的右側上腹開始劇烈地疼痛。我以為自己只是闌尾炎,結果,醫生告訴我說由于我經常熬夜,生活節奏不規律,早上不吃早餐,導致,我得了膽結石。需要手術摘除。那一刻,我才明白,原來媽媽說的是真的,并沒有騙我,內心充滿了后悔自責與害怕。
手術之后,我忍著疼痛,對著鏡子,看到自己沒有血色的臉,想起病痛的折磨,想起媽媽因為焦急冒出的白發。我不想再看到這樣的自己,以及為我擔憂的父母,我在心里默默決定,以后一定要健康地生活,不能再繼續放任自己了。
手術痊愈之后,我給自己做了全面的規劃了,每天開始早起跑步,然后給自己來一頓豐盛的早餐。一段時間之后,我突然覺得自己氣色好像好了很多,每天都是精神飽滿。身邊的朋友都覺得我的狀態一天比一天好了。后來,我覺得要改變的不僅僅只有早餐,我的一日三餐都是很重要的存在。開始搜集健康食譜,放棄了大魚大肉,每天葷素搭配。有時候還會配合健身,做一些健身餐。
那天,在健身房遇到了一個朋友,和她聊天的時候講到了自己之前的樣子。她對我的改變尤為驚訝,她告訴我,她很驚訝的是,我能夠很快地轉變自己的生活慣。并告訴我,她做這么久的營養管理師,很多客戶的慣,都還是在她的調理之下才改變的……我打斷了她的話,“營養管理師?什么是營養管理師,是幫助調理飲食慣的嗎?” “營養管理師主要從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。主要從事的工作內容包括:進行人體營養狀況評價、管理和指導進行膳食營養評價、管理和指導對食品及配方進行營養評價,進行營養知識的咨詢與宣教。”
她告訴我她自己現在在做營養管理師,推薦我也可以去報考一個營養管理師。她還告訴我說,在中國營養師專業人才不足3萬人,按照人口比例,我國至少缺少400萬營養師人才。與日本和美國相比,我國營養師的現狀不容樂觀,市場供不應求,職業前景樂觀。現在的人越來越注重營養均衡,崇尚健康生活,就業方向遍布、學校、保健中心、食品企業等機構。面向的就業方向越加廣闊,不僅可以從事傳統的營養管理行業,還可以加入很多新興行業,就業十分的廣泛,很適合我們這些學生黨當兼職來做,掌握一門技能,能夠賺一些小零花錢,同時也可以調理自己的健康。
我從未聽說過這個職業,于是去搜集了相關資料,我這才得知,原來營養管理師不僅有收入,還可以帶領家人朋友一起健康生活。我覺得這對我來說是一件好事。因此在朋友的推薦下,我在領武學校報考了營養管理師,加入了這個大家庭。
朋友推薦我報考的那家培訓機構——領武學校是擁有辦學資質的正規成人職業教育培訓學校。
教學方面,截至 2021年12月,領武學校已擁有超過50人的規模化課程及產品研發團隊。建立完備的師資團隊,特聘授課經驗豐富且培訓經歷資深的老師,通過實際就業案例深度剖析職業技能及技能瓶頸,將理論融入實踐,實現“從0基礎學到滿分就業”的全方位服務課程,特別適合我們這種零基礎的學員。
知名度方面,領武學校憑借著卓越的品牌影響力及強大的品牌實力,獲得了央廣網教育年度峰會的“2021年度職業教育領導品牌”獎和“回響中國”騰訊教育2021年度口碑影響力職業教育品牌獎等多項大獎。知名度和行業認可度都是極高的,是一個可信靠譜的職業培訓學校。
服務方面,我了解到,學校為每位學員配備了一對一課后輔導老師,解決學員在日常學及報名考試中的一系列問題。整個課程支持多種電子設備,利用零碎時間進行學,工作學兩不誤,能在學這門技能的同時可以兼顧學業。
學上不僅有專業的教學視頻,互動直播,還有課后教務老師跟進指導。教務老師給了很多學建議,在學中的難題,指導老師都會進行輔導。雖然中途遇到過許多困難,但是都會有老師一對一地進行輔導,按照我的自身,給我制定學計劃。通過這次學,我掌握了大量營養健康的知識,不僅身體更加健康,整個人也更加開朗明媚了許多。我還給家人“定制了”健康計劃,制作營養餐,提升大家的健康指數。
當我正式的走進營養管理師這個行業以后,越來越明白,在飲食中早餐的重要地位,也越來越明白媽媽當年的嘮叨是對我無限的愛。媽媽的愛意藏在每一個角落,在每一聲嘮叨中,在每一盤我愛吃的菜里,在每一次夜晚幫我掖的被角中,總是不易察覺,總是發現的太晚。
但……
只要開始行動就不算太晚,媽媽以后的飲食健康就讓我來守護吧。
后來的后來,我結婚了,也有了一個健康的寶寶。自己做了母親之后,我越發明白媽媽當年的苦口婆心。雖然寶寶現在還沒長大,但是我也已經用我學到的東西,給寶寶未來的健康制定了計劃。我也希望,在不久的將來,我可以幫助更多的人,讓更多的人了解營養管理師,讓更多的人不僅僅在生活中,在工作中都能實現健康生活。